Senegal, najbardziej wysunięty na zachód kraj Afryki Zachodniej, na zachodnim krańcu Sahelu. Rozpościera się od skraju gwineańskiego lasu aż do północnej Sahary zagarniając dla siebie jeden z bardziej strategicznych obszarów na zachodnich brzegach Afryki. Dakar, to miasto kolorowych targowisk i gwaru rozmów z bijącą z nich nieskończoną energią. W portach cumują statki z całego świata, a wysiadający z nich pasażerowie tworzą mozaikę kulturową, którą ciężko dostrzec w innych portach Afryki. Wszędzie słychać nawoływania handlarzy świeżych ryb. Gdzieniegdzie w stolicy i w Saint Luis poczuć można klimat kolonialnych czasów, zaklęty w murach budynków i pozostałościach po arkadach przy alejach. Senegal ma dużo atrakcji dla wędrowców, od krętych kanałów rzeki Gambia po lśniące plaże wybrzeża. Na obszarze Senegalu znajdziemy wszystko co Afryka ma pięknego, zagubione przy granicy z Gwinea wioski, pustynię, rezerwaty zwierząt i miejsca kultu religijnego, którego dominującym nurtem jest łagodny sufizm. Ale przede wszystkim w Senegalu znajdziemy wspaniałą kuchnię opartą na rybach i owocach morza, przyjaznych mieszkańców i dużo, naprawdę dużo energetycznej muzyki.